说起青枣，南方的朋友大多都不会陌生，但很多北方朋友可能会以为是我们常见的大枣或红枣还青着的时候苹果缩小版的水果 。其实呢，这两者是有很大区别的。
青枣是一种热带、亚热带特有的水果，个头比一般的枣大得多，淡绿色果皮匀称而又光滑，看起来就十分养眼；而吃起来像梨、像枣、又像苹果，却比梨更多汁、比枣更清甜、比苹果更香脆苹果缩小版的水果 。
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此外，青枣的营养价值也非常高苹果缩小版的水果 。不仅含有丰富的磷、钙、铁、钾、锌等微量元素，更有胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素。特别是其中的维C含量，是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，也比我们常说的“水果之王”猕猴桃中的维C含量高得多，常被称为“维生素C丸”，所以说，青枣才是名副其实的“维C之王”。
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青枣除了是“维C之王”苹果缩小版的水果 ，更有多种营养价值，常吃好处多
1、强身健体、提高免疫力
青枣中含有丰富的糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖等，这些糖类物质能为人体补充大量能量，平时吃强身健体；有低血压的朋友常吃可补充体内糖分，缓解低血压症状；有锻炼运动习惯的朋友常吃还能增强肌力苹果缩小版的水果 。
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青枣中还含有维C、维B、胡萝卜素等多种维生素，能提高人体免疫功能，增强抗病能力，特别适合老年人和小孩；而其中的烨木酸、山植酸等均被证明有抗癌活性，因此，常吃青枣还能增强人体防癌抗癌的能力苹果缩小版的水果 。
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2、降血压、降血脂
青枣中所含的芦丁可降胆固醇、降血压，对患有高脂血症和高血压的朋友十分有益苹果缩小版的水果 。而且，日常吃青枣还可增加血管弹性，对心脑血管疾病也有一定的预防作用。但是，由于青枣含糖量并不低，有高血压、高血脂的朋友一定要注意适量。
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3、护肝脏、抗过敏
青枣中所含的微量元素，能够提高肝脏的解毒能力，帮助肝脏抵抗有毒有害物质的侵袭，很适合想要养肝护肝的朋友苹果缩小版的水果 。青枣还能提高人体抗过敏的能力，经常过敏的朋友可以适当多食用。
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4、镇静安神
青枣中含有的黄酮类物质，能够作用于神经，并对神经进行调节，因而，青枣也有镇静、安神和催眠作用苹果缩小版的水果 。平时睡眠不佳、容易受惊或有相关神经性疾病的朋友，可以尝试多吃些青枣，帮助调节。
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5、美容养颜
美容养颜是很多女性朋友关心的话题，而作为“维C之王”的青枣正是广大女性朋友们需要的一种“美容圣果”苹果缩小版的水果 。其所含的多种维生素，能促进人体血液循环、新陈代谢，增强人体抗氧化能力，起到美容美肤、延缓衰老的作用。
